Die Carnica-Biene wird auch als Kärntner Biene bezeichnet. Sie stammt ursprünglich aus der Balkan-Region und hat sich in Deutschland zur führenden Bienen-Rasse gemausert. Nach dem Zweiten Weltkrieg hat sich die Carina-Biene stark in Deutschland und weiteren westeuropäischen Ländern verbreitet und hier die einheimische dunkle Bienen fast vollständig verdrängt. Begründet liegt dies in einer größeren Volksstärke und damit einhergehend einen größeren Honigertrag. Die Carnica-Biene ist an das westeuropäische Klima sehr gut angepasst, kommt hier sowohl mit Hitze-Sommern als auch kalten Wintern gut zurecht. Daneben ist die Carnica-Bienen gleichermaßen sanftmütig und neigt weniger zu Schwarmtrieb als andere Bienenarten.